Сіздің кәсіби комби пешті жеткізушіңіз
Alibaba TrustPass-тың ұзақ мерзімді мүшесі (қатарынан 21 жыл) -сансинь Чжэцзян провинциясындағы атақты, қалыптасқан және толық-санаттағы кәсіби қонақүйлерді жеткізуші компанияға айналды. Оның бизнесі ас үйдегі тоңазытқыш жабдықтарын, тамақ машиналарын, тот баспайтын болаттан жасалған ыдыстарды және жалпы ұлттық қызмет көрсету желісі бар басқа да кешенді өнімдерді қамтиды.
Бай тәжірибе
27 жылдан астам уақыт бойы біз коммерциялық суық тізбекті жабдық саласына назар аудардық.
Арнайы шешімдер
Егжей-тегжейлі талаптарға негізделген өнім ұсыныстары, соның ішінде бір-бір-қызмет.
Толық біліктілік
ETL, CE, CB, NSFs, ROHS, CCC және басқа да отандық және шетелдік сертификаттарды алды.
Жаһандық сатылымдар
Маркетинг желісі 100-ден астам елдер мен аймақтарды қамтиды, соның ішінде Еуропа, Солтүстік Америка,…
-
Үстел үсті коммерциялық конвекциялық пеш
Үстел үсті коммерциялық конвекциялық пеш, 4/5 пісіру науаларының өлшемдерінде қол жетімді, жылдам
Сұрауға қосу -
Электр комби пеші – пісіру, бумен пісіру және бу-пісіру режимдерін ұсынатын бумен пісіргішті, пешті
Сұрауға қосу -
Газбен жұмыс істейтін-комби пеш
Газбен жұмыс істейтін{0}}комби пеш: қоршаған ортаны қорғау және тиімділік үшін тамаша таңдау. ◆
Сұрауға қосу -
Арбасы бар құрама пеш екі үлкен{0}}өлшемде қол жетімді: 20 және 40 науа. Сондай-ақ олар электрмен
Сұрауға қосу
Техникалық сипаттама
|
Өнім сериясы |
4-науа/6-науа/10-науа/20-науа/40-науа(Келесі сипаттамалар 6-науа пешке негізделген.) |
|
Деңгейлер саны |
4/6/10/20/40 |
|
Максималды температура |
30 ~ 250 градус |
|
Ауа шығыны |
Жылдамдықтың он параметрі |
|
Сыртқы өлшемдері(w*d*h) |
900×780×850мм |
|
Торлар |
6-1/1ГН |
|
Торлар қашықтығы |
67 мм |
|
Қуат түрі |
Электр |
|
Электр қосылымының жүктемесі |
12,4 кВт |
|
Электр қосылымы |
380В/50Гц |
|
Таза салмақ |
70 кг |
|
Материал |
201 баспайтын болат |
Құрама пештің түрлері
Біздің компания шығаратын комби пештер негізінен келесі түрлерді қамтиды:
Электрлік комби пеш
Электр комби пеші – пісіру, бумен пісіру және бу-пісіру режимдерін ұсынатын бумен пісіргішті, пешті және интеллектуалды пісіруді біріктіретін ас үй құрылғысы. Қыздыру элементтері пештің ішкі бөлігіне арнайы құйынды желдеткіш арқылы үрленіп, ішкі температураны жылдам көтеріп, тағамды пісіреді.
Газ-комби пеші
Бумен пісіру немесе пісіру болсын, газ комби бу пеші әртүрлі аспаздық өнімдердің талаптарын оңай шеше алады. Оның жоғары өндірістік қуаттылығы қоғамдық тамақтандыру кәсіпорындарына тіпті қарбалас уақыттарда да сабырлық сақтауға мүмкіндік береді, бұл тағамның уақытында дайындалуын қамтамасыз етеді.
Жан-жақты
Құрама пештердің ең маңызды артықшылығы - нені жасауға болатындығы және оны қалай жасаудың әмбебаптығы. Құрама бу пештері ет, көкөніс, нан, кондитерлік өнімдер, десерттер, балық, теңіз өнімдері, макарон өнімдері, күріш, дәндер, жұмыртқалар және ойыңызға келетін кез келген нәрсеге өте ыңғайлы.
Тұрақты температуралар
Көптеген үй пештері 60 градусқа дейін ауытқуы мүмкін, бұл дәл және дәйекті тағамдарды жасауды қиындатады. Аралас бу пештері ішкі температураны мұқият бақылауға мүмкіндік береді.
Ылғалдылықты бақылау
Кәдімгі пештер ылғалдылықты пайдаланбайды немесе бақыламайды, бұл комби пештерді шырынды және дәмді тағамдарды пісіруге өте ыңғайлы етеді.
Тезірек пісіру уақыты
Бу мен конвекцияның бірлескен әсерінің арқасында бұл бірегей пештер тағамды тезірек пісіре алады, бұл сонымен бірге энергияны үнемдейді.
Тамаша қытырлақ
Кәдімгі пештен айырмашылығы, аралас бу пеші қуырылған тауық етінің, лососьтің және ашытқы нанның тамаша сыртқы қытырлақ қыртысына қол жеткізе алады, себебі ылғалдылықты дәл бақылау шырындарды немесе ішкі жұмсақтықты сақтайды, ал конвекциялық ауа сыртқы қабатты қытырлақ етеді.
Аралас пеште пісіру опциялары
Конвекциямен пісіру
Конвекциялық пештер ретінде пайдаланылған кезде пеш элементінен шыққан құрғақ жылу бір немесе бірнеше желдеткіш функциясы арқылы тағамның айналасында айналады. Мұндай пісіру әдісі тиімді және біркелкі пісіруді қамтамасыз етеді.
Бумен пісіру
Құрама пешті көкөністерді, балықты және басқа да нәзік тағамдарды бумен пісіру үшін ылғалды жылу шығару үшін де пайдалануға болады.
Қайта қыздыру
Мұздатқыштағы тағамдар мен қалдықтарды жаңа піскендей жақсы етіп қыздыру үшін аралас пешті пайдаланыңыз.
Сус Виде
Sous vide — белгілі бір тағамдардың бастапқы дәмін, құрылымын және маңызды сипаттамаларын сақтайтын өте баяу, температурамен бақыланатын- пісіру әдісі.
Дәлелдеу
Егер сіз ас үйіңізде үнемі нан пісіретін болсаңыз, комби пешті өңдеу үшін пайдалану маңызды артықшылық болады. Көптеген құрама пештерде қамырды өңдеу үшін тамаша ортаны жасайтын тексеру функциясы бар.
Сусыздандыру
Кейбір аралас пештер пісіру кезінде әдетте пайдаланылатын бу мен ылғалдың мөлшерін азайтуға мүмкіндік береді, осылайша ылғал енгізу процесін кері қайтарады.
Жібіту
Аралас пештегі бу режимі мұздатылған тағамдарды жібіту үшін тамаша. Төмен бу температурасын пайдалану мұздатылған тағамдарды жылдам жібітудің тамаша тәсілі болып табылады.
Гриль немесе броль
Кейбір комби пештерде гриль немесе гриль мүмкіндігі бар, бірақ олар ең соңғы үлгілер болып табылады. Тіпті броль немесе гриль функциясы қол жетімді болмаса да, конвекциялық бу — жылдам қызару нәтижелеріне ұқсас -қыздырылған бу.
•Жақсы нәтиже алу үшін пісірер алдында пешті алдын ала қыздырыңыз.
•Сапалы ингредиенттерді- пайдаланыңыз, себебі олар дәмге айтарлықтай әсер етеді.
•Өзіңіздің тамаша комбинацияңызды табу үшін әртүрлі температура мен ылғалдылық параметрлерімен тәжірибе жасаңыз.
•Жоғары{0}}өнімділікті қамтамасыз ету үшін аралас пешті үнемі тазалап, күтіп ұстаңыз.
•Ас үйдегі уақыт пен ресурстарды үнемдеу үшін аралас пештердің бағдарламаланатын мүмкіндігін пайдаланыңыз.
Құрама пешке техникалық қызмет көрсету
Пешті таза ұстаңыз
Пештің сыртқы және ішкі бетін күнделікті жұмсақ, дымқыл шүберекпен сүртіңіз. Абразивті тазалағыштарды, сым щеткаларды немесе сүрткіш төсемдерді пайдаланбаңыз, себебі олар пештің бетін зақымдауы мүмкін.
Есіктің тығыздағыштарын жүйелі түрде тазалаңыз
Уақыт өте келе есік тығыздағыштарында тамақ пен май жиналып, олардың ластануына және тиімділігінің төмендеуіне әкелуі мүмкін. Тығыздағыштарды тазалау үшін жұмсақ шүберек пен жұмсақ жуғыш затты пайдаланыңыз және есікті жаппас бұрын олардың толық құрғақ екеніне көз жеткізіңіз.
Есіктің тығыздағыштарын тексеріңіз және ауыстырыңыз
Есіктің тығыздағыштарын жыртуға, қаттылыққа және деформацияға тексеріңіз. Тығыздағыштар тоқсан сайын жоғары -көлеммен және жарты жылда бір рет орташа қолданыспен ауыстырылатын киілетін бұйым.
Құрама пешті қақтан тазартыңыз
Аралас пештер пісіру процесінде буды пайдаланады және уақыт өте келе бу генераторында және пештің басқа бөліктерінде минералды шөгінділер жиналуы мүмкін. Бұл шөгінділерді кетіру үшін қақтан тазалау құралын пайдаланыңыз.
Су деңгейін тексеріңіз
Аралас пештер бу шығару үшін белгілі бір су мөлшерін пайдалану арқылы жұмыс істейді. Жабдықтың тазартылған су құбырына қосылғанын қамтамасыз ету құрылғының дұрыс жұмыс істеуін қамтамасыз етеді.
Пештің қауіпсіздік жүйелерін тексеріңіз
Пештің есік құлпы және авариялық тоқтату түймесі сияқты қауіпсіздік жүйелерін олардың дұрыс жұмыс істеп тұрғанына көз жеткізу үшін жүйелі түрде тексеріп отырыңыз.
Қаптама және жөнелту
|
Қаптама |
Картон қорап / ағаш |
|
Жеткізілім |
Теңіз, әуе, экспресс арқылы жөнелтіледі. Сіздің талаптарыңыз бойынша. |
Біздің зауыт
Hangzhou Sanxin Hotel Equipment Co., Ltd. 1998 жылы Ханчжоу қаласында құрылған. Жиырма жылдан астам қарқынды дамудан кейін компания қазір 5 000 шаршы метрден асатын үлкен-қонақ үй жабдықтары супермаркетін басқарады.
Біздің сертификаттарымыз
Жиі қойылатын сұрақтар
Біз Қытайдағы жетекші құрама пеш өндірушілері мен жеткізушілерінің бірі ретінде- танымалбыз. Егер сіз жеке құрамдастырылған пешті көтерме сатып алғыңыз келсе, біздің зауыттан қосымша ақпарат алуға қош келдіңіз.
